L’Orientale du Sud est un traiteur pour mariage spécialisé dans la cuisine orientale qui intervient à Saint-Raphaël et dans les alentours. Notre société traiteur est également disponible pour les anniversaires, les événements particuliers en général mais aussi les événements professionnels ou encore les salons.
Pour bénéficier d’un devis gratuit et personnalisé, contactez-vous vite au 06 63 93 02 52 ou rendez-vous dans la rubrique contact de notre site internet. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Traiteur oriental mariage Saint-Raphaël
Dans une vie, le mariage est un événement inoubliable. Et pour qu’il le soit, toutes les chances doivent être mises de votre côté, à commencer par le repas.
Car, ce jour-là, c’est l’occasion de passer une journée en famille et avec les amis, avec les mariés : tout doit être parfait.
En cela, la nourriture doit être commandée, réalisée, livrée et servie par un traiteur professionnel, à l’instar de L’Orientale du Sud à Saint-Raphaël.
Grâce à une organisation millimétrée, efficace et une cuisine orientale de qualité, tout est réuni pour que vous passiez une journée mémorable.
Faire appel à un traiteur oriental pour un mariage
Dans cette optique, faire appel à un traiteur oriental pour un mariage est gage absolu de réussite.
En effet, nous sommes parfaitement conscients des enjeux qu’un repas de mariage peut avoir.
Aussi, nous déterminerons ensemble les divers plats, mets et boissons qui seront servis à vos convives, proches et familles.
L’Orientale du Sud, entreprise traiteur de cuisine orientale pour mariage à Saint-Raphaël, sera aussi en mesure de déterminer l’ensemble du repas en fonction de vos goûts, vos désirs, vos envies et de votre budget que vous nous communiquerez.
Quels plats pour un mariage oriental ?
S’il est possible de bénéficier d’une cuisine internationale, notre spécialité s’avère être la cuisine marocaine.
Ainsi, dans les coutumes et traditions orientales, le dîner de mariage se déroule en 3 parties : pastilla, plat, dessert avec un grand plateau de fruits.
Que manger lors d’un mariage oriental ?
En tant que traiteur spécialisé dans la cuisine orientale, nous pouvons réaliser différents plats marocains traditionnels qui raviront les papilles gustatives de vos invités.
Le couscous
D’une manière générale, le couscous est le premier plat marocain qui peut être servi lors d’un mariage. Il s’avère qu’il fait partie des plats emblématiques de la cuisine maghrébine.
En outre, le couscous marocain est composé d’un mélange de viande, de semoule et de légumes. La viande utilisée pour le faire est généralement de l’agneau. Pour les légumes, il est possible de mélanger courgettes, carottes, poivrons, tomates et oignons.
La pastilla
C’est un plat traditionnel marocain préparé avec du pigeon, du poulet, de la pintade, des fruits de mer ou du saumon. On y ajoute aussi des amandes, des oignons, du persil et de la coriandre pour obtenir un succulent mélange à la fois sucré et salé.
La pastilla se distingue des briouates qui, elles, sont faites de feuilles de brick comme la pastilla, mais qui sont farcies de viande, de rognons, de légumes ou de poisson.
Les pieds de mouton (Ker3ines)
C’est un plat typiquement marocain traditionnellement servi avec du riz ou des pois chiches et des raisins secs.
Les morceaux de pieds de mouton sont cuits pendant 1 heure à feu doux et sont ensuite dégustés !
Le tajine
On cuisine le tajine avec des morceaux d’agneau et des légumes comme la courgette, la tomate, la carotte, l’olive et l’oignon.
Il faut savoir que ce plat peut prendre de nombreuses formes en fonction des villes et villages du Maghreb.
Pour votre mariage à Saint-Raphaël, dites-nous celui qui vous fera plaisir !
Le méchoui
C’est un plat ancien qui regroupe quelques légumes comme des poireaux, tomates, poivrons et céleri avec de la viande, de l’agneau généralement.
Entreprise traiteur de cuisine orientale pour l’organisation d’un mariage
L’Orientale du Sud est une entreprise traiteur de cuisine orientale pour l’organisation d’un mariage vers Saint-Raphaël et dans les alentours.
Ainsi, en nous confiant le repas de votre mariage, nous nous occupons de tout : Repas, vaisselle, logistique… Vous n’avez rien à craindre ! Repas assis, cocktail debout, service des boissons au verre, faites appel à des professionnels du monde traiteur.
Que ce soit pour les mariés, la salle de mariage, l’organisation du buffet froid ou chaud, la réception privée, le raffinement de la cuisine, les mets savoureux, les desserts froids ou chauds, votre traiteur événementiel L’Orientale du Sud vous accompagne dans votre voyage culinaire et et fait tout pour que vous bénéficiez de souvenirs inoubliables (pièce montée en fonction du nombre d’invités et de votre budget), les apéritifs, le nappage, l’emplacement dans votre salle de mariage, etc.). Chez L’Orientale du Sud les services traiteur vous marqueront à vie.
Si vous souhaitez faire appel à une entreprise de cuisine orientale pour mariage à Saint-Raphaël, n’attendez plus ! Contactez-nous par téléphone au 06 63 93 02 52 ou envoyez-nous un mail via la page contact de notre site internet afin de bénéficier d’un devis gratuit et personnalisé.
